もともとはお寿司屋さんだったとあって、一番の人気メニューは『鯛とろろ』(1,900円)。
マグロを“漬(ズケ)”にした山かけはよくみる品ですが、鯛を使うのはめずらしいと評判です。
マグロよりあっさりとしているので、一緒に付いてくる野菜やコンニャクの天ぷらとの相性もぴったり。
沖縄黒蜜のかかった寒天デザートも甘みが押さえられていてとっても美味。
かなりボリュームがありそうですが、ペロリと食べられてしまいます。
女性やお子さんに人気があるのが『サラダうどん』(1,500円)。
冷たいうどんのうえにレタス、アスパラ、トマトなどの野菜や、わかめ、玉子焼きなどがたっぷりのっています。
ゴママヨネーズソースがかかっていますが、さらにゴマ風味のだしつゆをかけ、混ぜながらいただきましょう。
2つのソースがあわさっておいしさ倍増!暑い夏にピッタリの一品です。
また、最初は出前のお弁当メニューだったのが『静岡地鶏の西京漬弁当』(1,600円)。
お客さんの要望でつい最近店頭メニューになりました。
漬けすぎず味わいのある鶏肉の西京漬は、こんがりと焼き色がつき食欲をそそります。食べ応えのある一品です。
和食のお店と思いきや、『ビーフシチュー定食』(2,600円)もおすすめです。
国産豚ばら肉を一日半もじっくりと煮込んでいるから、それはやわらか。こってりしているようで、食べてみるとこれもやはりさっぱりしています。いろんな葉っぱのサラダが付いているのが福風流。
品数が多いのに、一品一品どれも手を抜かない。味も全体的に上品で重たくないので、たくさん食べて満足感大のお店です。
高原茶寮 福風
TEL 0460-84-5050
住所 神奈川県足柄下郡
箱根町仙石原1246-681
営業時間 11:00〜14:00、16:30〜21:00(LO20:00)※行楽シーズンは営業時間変動あり
休業日 火曜(2月は休業)
露天風呂付き客室@箱根TOP